Le vieux Caire

Situé sur la rive droite du Nil, le plus ancien quartier du Caire (en arabe Al-Qahira : "La Victorieuse") permet de remonter le temps en quelques heures de marche. Ibn Touloun, la plus ancienne et la plus vaste mosquée du pays, construite en 876/879, lance vers le ciel son minaret en forme de spirale et entre les murs fortifiés de la vieille ville gardés par des portes majestueuses, les rues pavées étroites accueillent le grand souk (Khân el Khalili).